Bocados de salmón en freidora de aire con glaseado de miel y ajo

🛒 Ingredientes

• 🍣 2 filetes de salmón (sin piel, cortados en cubos de 1 pulgada)
• 🧂Sal y pimienta al gusto
• 🛢️ 1 cucharada de aceite de oliva
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🧄 2 dientes de ajo picados
• 🍋 1 cucharada de jugo de limón
• 🧅 1 cucharada de salsa de soja
• 🌿 Cebolletas picadas y semillas de sésamo (para decorar)

👩‍🍳 Instrucciones

1. 🧂 Preparar salmónSeque los trozos de salmón, condimente con sal, pimienta y mézclelos con aceite de oliva.
2. 🍽️ Freidora de aireColóquelos en una sola capa en la cesta de la freidora de aire. Cocínelos a 200 °C (400 °F) durante 7-8 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
3. 🍯 Hacer glaseado:En una sartén, caliente la miel, el ajo, la salsa de soja y el jugo de limón durante 2 a 3 minutos hasta que espese ligeramente.
4. 🥄 Tirar y cubrir:Retire el salmón de la freidora de aire y revuélvalo suavemente con el glaseado tibio hasta que esté bien cubierto.
5. 🌿 Decorar y servirCubra con cebollín y semillas de sésamo. Sirva con arroz o guarnición de verduras.