🍲 बेक्ड फेटा पास्ता (वायरल टिकटॉक रेसिपी)

🛒 सामग्री

• 🧀 1 ब्लॉक फ़ेटा चीज़ (लगभग 7 औंस)
• 🍅 2 कप चेरी टमाटर
• 🛢️ ¼ कप जैतून का तेल
• 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, बारीक़ कटा हुआ
• 🌿 1 छोटा चम्मच सूखा अजवायन
• 🌿 1 कप ताजा तुलसी के पत्ते
• 🍝 8 औंस पास्ता (पेने या फारफाले)
• 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
• 🌶️ लाल मिर्च के टुकड़े (वैकल्पिक)

👩‍🍳 निर्देश

1. 🔥 ओवन को पहले से गरम करें 400°F (200°C) तक।
2. 🧀 फ़ेटा रखें बेकिंग डिश के बीच में रखें। चेरी टमाटर, लहसुन, जैतून का तेल, अजवायन, नमक और काली मिर्च से सजाएँ।
3. 🔥 भूनना 30-35 मिनट तक पकाएँ जब तक टमाटर फूट न जाए और फ़ेटा नरम न हो जाए।
4. 🍝 पास्ता पकाएं जब तक फेटा पकता रहे, पानी को छान लें, ½ कप पास्ता का पानी बचाकर रखें।
5. 🥣 फ़ेटा और टमाटर को मैश करें पास्ता को सॉस में मिलाएँ। पास्ता को ढीला करने के लिए आवश्यकतानुसार पानी मिलाएँ।
6. 🌿 ताजा तुलसी मिलाएँ और वैकल्पिक मिर्च के गुच्छे के साथ गरम परोसें।