🌮 1. Пикантные куриные тако с сальсой из авокадо

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки, тонко нарезанные
• 2 tbsp olive oil
• 1 tsp cumin
• 1 ч.л. паприки
• Соль и перец по вкусу.
• 8 small tortillas
• 1 авокадо, нарезанный кубиками
• 1 tomato, diced
• ¼ cup red onion, finely chopped
• Сок 1 лайма
• Свежая кинза, нарезанная

Инструкции:

1. In a bowl, toss chicken with olive oil, cumin, paprika, salt, and pepper.
2. Heat a skillet over medium-high heat and cook chicken for 8–10 minutes until golden and cooked through.
3. While chicken cooks, mix avocado, tomato, onion, lime juice, and cilantro for the salsa.
4. Warm tortillas slightly, then fill with chicken and avocado salsa.
5. Serve with lime wedges on the side.