🛒 成分
- 🍤 1 磅大虾,去皮去虾线
- 🧂 适量盐和胡椒粉
- 🧄 4 瓣大蒜,切碎
- 🛢️ 1汤匙橄榄油
- 🧈 2汤匙黄油
- 🥬 1 杯嫩菠菜
- 🍅 ½ 杯晒干的西红柿(切碎)
- 🥛 1 杯浓奶油
- 🧀 ½ 杯磨碎的帕尔马干酪
- 🌿 新鲜欧芹装饰
👩🍳 说明
- 🦐 给虾调味 加盐和胡椒。
- 🔥 煎虾 将土豆放入橄榄油中,每面煎1-2分钟。取出备用。
- 🧄 炒大蒜 放入黄油中,炒至香味四溢。
- 🥬 加入西红柿和菠菜. 煮 2 分钟直至变软。
- 🥛 加入奶油和帕尔马干酪搅拌,煮至浓稠。
- 🔄 回虾 放入煎锅,涂上酱汁,再煮 1-2 分钟。
- 🌿 装饰 配上欧芹,与意大利面或米饭一起食用。