🛒 Ingredients
- 🍗 2 块煮熟的鸡胸肉,切丝
- 🥑 2 个成熟鳄梨,切丁
- 🧀 1 杯切碎的蒙特雷杰克奶酪
- 🌽 ½ 杯玉米粒
- 🥬 ½ 杯切碎的生菜
- 🌶️ 1 个小墨西哥辣椒,切丁(可选)
- 🌯 4 个大面粉玉米饼
- 🍋 1 个青柠的汁
- 🧂 适量盐和胡椒粉
👩🍳 指示
- 🥑 混合馅料:在碗中,混合鸡丝、鳄梨、奶酪、玉米、生菜、墨西哥胡椒、酸橙汁、盐和胡椒。
- 🌯 组装墨西哥卷饼:用勺子将馅料舀入玉米饼中并紧紧卷起。
- 🔥 烧烤或煎炸:用中火加热不粘锅。将墨西哥卷饼每面烤2分钟,直至金黄酥脆。
- 🍽️ 趁热食用:切成两半,尽情享用吧!