原料:
- 2块鸡胸肉,切成薄片
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙孜然
- 1茶匙辣椒粉
- 盐和胡椒调味
- 8个小玉米饼
- 1 个鳄梨,切丁
- 1 个番茄,切丁
- ¼ 杯红洋葱,切碎
- 1 个青柠的汁
- 新鲜香菜,切碎
指示:
- 在碗中,将鸡肉与橄榄油、孜然、辣椒粉、盐和胡椒粉混合。
- 用中高火加热煎锅,煮鸡肉 8-10 分钟,直至呈金黄色并煮熟。
- 烹制鸡肉的同时,将鳄梨、番茄、洋葱、酸橙汁和香菜混合,制成莎莎酱。
- 稍微加热玉米饼,然后填入鸡肉和鳄梨莎莎酱。
- 配上青柠角即可享用。
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