أورزو كريمي بالفطر في وعاء واحد

🛒 المكونات

• 🍄 8 أونصة من الفطر المقطع
• 🧄 2 فص ثوم مفروم
• 🧅 نصف بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات
• 🛢️ 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 🌾 1 كوب معكرونة أورزو
• 🥣 2½ كوب مرق الخضار
• 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 🧀 ⅓ كوب من جبن البارميزان المبشور
• 🌿 زعتر طازج أو بقدونس للتزيين
• 🧂 ملح وفلفل حسب الرغبة

👩‍🍳 التعليمات

1. 🧅 يُقلب البصل والثوم والفطر في الزيت حتى يصبح طريًا.
2. 🌾 أضف الشعير، يقلب ويحمص لمدة دقيقة واحدة.
3. 🥣 صب المرق، اتركها على نار هادئة لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج الشعير.
4. 🧀 أضيفي الزبدة والبارميزانتزيين وتقديم ساخن.