🍗دجاج مقلي بالزبدة والعسل

🛒 مكونات

• 🍗 8 أفخاذ دجاج أو عظام
• 🥛 1 كوب من اللبن الرائب
• 🌶️ 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 🧂 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
• 🧂 نصف ملعقة صغيرة فلفل
• 🌾 1½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 🛢️ زيت نباتي (للقلي)
• 🍯 4 ملاعق كبيرة من العسل
• 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة

👩‍🍳 تعليمات

1. 🍗 تتبيل الدجاجامزج اللبن الرائب والبابريكا ومسحوق الثوم والملح والفلفل. انقع الدجاج لمدة 30 دقيقة على الأقل (يفضل تركه طوال الليل).
2. 🌾 دجاج دريدج:قم بتغطية الدجاج المتبل بالدقيق، مع الضغط عليه حتى يلتصق.
3. 🔥 يقلىسخّن الزيت حتى درجة حرارة ١٧٥ درجة مئوية. اقلِ الدجاج على دفعات لمدة ٧-٨ دقائق لكل جانب حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
4. 🍯 اصنعي صلصة زبدة العسل:قم بتذويب الزبدة وأضف العسل وحرك حتى تمتزج.
5. 🍗 رمي الدجاج المقلي في صلصة زبدة العسل. قدّمها فورًا!