كوكيز رقائق الشوكولاتة بان بانينج

🛒 المكونات:

• 🥣 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 🧂 نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
• 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة (طرية)
• 🍚 1½ كوب سكر حبيبي
• 🥚 1 بيضة كبيرة
• 💧 ملعقتان كبيرتان من الماء
• 🍦 ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
• 🍫 1½ كوب من قطع أو رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة

👨‍🍳 التعليمات:

1. سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). غطِّ صواني الخبز بورق البرشمان.
2. في وعاء، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملحاخلط المكونات ثم ضعها جانبًا.
3. في وعاء آخر، كريمة الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
4. أضف بيضة وماء وفانيليا إلى الخليط. اخفقي حتى يصبح ناعمًا.
5. قم بخلط المكونات الجافة ببطء حتى تمتزج.
6. أضف رقائق الشوكولاتة بالتساوي.
7. ضع العجينة في كرات ربع كوبضعيها على صواني بمسافة 3 بوصات بينها.
8. اخبزيها لمدة 8 دقائق، ثم قم بإزالة اضرب الصينية ضد العداد لخلق تموجات.
9. العودة إلى الفرن، ضربة مرة أخرى كل دقيقتينلمدة إجمالية تتراوح بين 12 إلى 14 دقيقة.
10. دع ملفات تعريف الارتباط اتركها لتبرد على الصينية لمدة 5 دقائقثم انقليها إلى رف سلكي.