Frühstückspudding (Tiramisu Overnight Oats)

🛒 Zutaten:

• 🌾 1 Tasse Haferflocken
• 🥛 1 Tasse Milch (oder Pflanzenmilch)
• 🍯 1 EL Ahornsirup oder Honig
• ☕ ¼ Tasse gebrühter Espresso oder starker Kaffee
• 🍦 ½ TL Vanilleextrakt
• 🧀 ½ Tasse Mascarpone oder griechischer Joghurt
• 🍫 Kakaopulver zum Bestäuben
• 🍪 Optional: 2 zerbröselte Löffelbiskuits oder Graham Crackers

👨‍🍳 Anleitung:

1. In einem Glas oder einer Schüssel Hafer, Milch, Kaffee, Ahornsirup und Vanille vermischen. Gut umrühren.
2. Abdeckung und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren (mindestens 6 Stunden).
3. Am nächsten Morgen die Haferflocken unterrühren und in ein Glas schichten mit Mascarpone oder griechischer Joghurt.
4. Falls gewünscht, fügen Sie hinzu zerbröselte Kekse dazwischen für die Textur.
5. Beenden Sie mit einem eine Prise Kakaopulver darüber geben und kalt servieren.