शिमला मिर्च

रंगीन, मीठी मिर्च का उपयोग स्टर-फ्राई, सलाद और स्टफिंग में किया जाता है। लाल, हरे, पीले और नारंगी रंग में उपलब्ध, जो कुरकुरापन और जीवंतता प्रदान करता है।