🛒 재료:
- 🥫 스팸 1캔을 한입 크기로 자릅니다.
- 🍯 꿀 2큰술
- 🌶️ 스리라차 또는 고추장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1쪽
- 🥄 간장 1작은술
- 🌿 파, 다진 것 (장식용)
- 🍚 선택 사항: 밥 위에 얹어 먹거나 이쑤시개와 함께 꽂아 먹어도 좋습니다.
👨🍳 지침:
- 논스틱 프라이팬에 스팸 큐브를 팬에 볶습니다 중불로 모든 면이 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 5~6분).
- 작은 그릇에 꿀, 스리라차, 간장, 마늘을 섞는다.
- 소스를 프라이팬에 붓고 스팸을 코팅하기 위해 던지다, 살짝 캐러멜화되도록 합니다(2~3분).
- 끈적끈적하고 윤기가 나면 불에서 꺼냅니다.
- 파를 곁들여 장식한다 그대로 먹어도 되고, 밥 위에 얹어 먹어도 맛있습니다.